टमाटर का अधिक मात्रा में सेवन करने से हो सकती हैं ये स्वास्थ्य समस्याएं

सब्जियों में कुछ ऐसी सब्जियां होती हैं जिनका इस्तेमाल लगभग हर डिश को बनाने में किया जाता है। टमाटर (tomato) उन्हीं सब्जियों में से एक है। जो न सिर्फ खाने को स्वाद बढ़ा देता है बल्कि जिसका सेवन करना सभी को पसंद होता है। सलाद से लेकर सूप बनानें में टमाटर का इस्तेमाल किया जाता है। टमाटर (tomato) में विटामिन सी, लाइकोपीन, विटामिन, पोटैशियम पर्याप्त मात्रा में पाया जाता है। जो हमारे लिए लाभदायक होता है।

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लेकिन क्या आपको पता है टमाटर (tomato) का अधिक मात्रा में सेवन करना हमारे लिए खतरनाक हो सकता है। आज हम आपको टमाटर से होने वाले नुकसानों के बारे में बताएंगे जिसे जानकर आप भी हैरान रह जाएंगे।

1. टमाटर का अधिक मात्रा में सेवन करने से पेट दर्द और गैस की समस्या हो सकती है।

2. टमाटर में अधि‍क मात्रा में अम्लीयता होती है। जिसकी वजह से एसिडिटी और सीने में जलन जैसी परेशानी हो सकती है।

3. टमाटर में ऑक्सलेट और कैल्शियम अधिक मात्रा में पाया जाता है। टमाटर अधिक मात्रा में खाने से किडनी में स्टोन का खतरा बढ़ जाता है।

4. टमाटर में सैल्मोनेला नाम का बैक्टीरिया होता है जिसकी वजह से पेट खराब और डायरिया का खतरा बढ़ जाता है।

5. टमाटर में हिस्टामिन पाया जाता है जिसकी वजह से आपको एलर्जी का खतरा हो सकता है

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